日本機(jī)械學(xué)會(huì)30日宣布,以具有歷史意義的機(jī)械技術(shù)為對象的“機(jī)械遺產(chǎn)”今年有回轉(zhuǎn)壽司的裝置、自動(dòng)捏飯的壽司機(jī)器人、投球機(jī)等9項(xiàng)入選。
該學(xué)會(huì)稱,回轉(zhuǎn)壽司的系統(tǒng)由元祿產(chǎn)業(yè)(大阪府)創(chuàng)始人開發(fā),1958年引進(jìn)到開在大阪府的“元祿回轉(zhuǎn)壽司”1號(hào)店,之后推廣開來。入選遺產(chǎn)的是傳送碟子的1985年制傳送帶裝置等,目前在堺市的門店仍被使用。學(xué)會(huì)指出:“能輕松而便宜地吃上壽司的新飲食文化得到了普及。”
此外,日立制作所(東京都)制造、舊國鐵1960年開始用于開發(fā)東海道新干線列車的試驗(yàn)裝置以及共榮精機(jī)制作所(現(xiàn)為ORION機(jī)械,長野縣)1957年開發(fā)的電動(dòng)擠牛奶機(jī)等也入選。始于2007年的機(jī)械遺產(chǎn)目前共有113件。