“以前養(yǎng)魚是靠天吃飯,干的都是苦力活,現在養(yǎng)魚不僅輕松還效益好!”1月4日,在資興市東江魚現代農業(yè)特色產業(yè)園,養(yǎng)殖戶李志平聊起從池塘養(yǎng)殖到工廠化流水養(yǎng)殖的變化,笑得合不攏嘴。入駐產業(yè)園后,李志平參加了一系列養(yǎng)殖理論與養(yǎng)殖管理培訓,魚池單位效益比過去提升了30倍,對于轉型發(fā)展,他信心滿滿。
工廠化流水養(yǎng)殖基地
資興市淡水資源豐富、水質優(yōu)良,漁業(yè)發(fā)展資源優(yōu)勢明顯。隨著東江湖及其他天然水域全面禁捕退捕,東江湖漁業(yè)產業(yè)轉型升級面臨一些困難和挑戰(zhàn)。2019年,資興市蘭溪生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社牽頭,以興寧鎮(zhèn)稅里村為中心,輻射東鄉(xiāng)片山區(qū),帶動全市發(fā)展現代設施漁業(yè)——工廠化流水養(yǎng)殖,打造資興特色立體漁業(yè)產業(yè)園,為特色東江魚產業(yè)找到新發(fā)展路子。通過工廠化養(yǎng)殖,單位產量從池塘養(yǎng)殖畝平1噸,提升到每平方米100斤、畝產30余噸,單位效益提升30倍,為傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶轉型高效漁業(yè)打下了一劑強心劑。
資興市通過帶出去學,請進來教,打造示范樣板等方式,兩年來共組織養(yǎng)殖戶去山東濰坊、福建尤溪、江西龍南等地學習先進工廠化養(yǎng)殖技術,組織現代設施漁業(yè)培訓,培訓養(yǎng)殖戶1000余人次。引進集裝箱養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘內循環(huán)養(yǎng)殖、開放式立體流水養(yǎng)殖等多項工廠化養(yǎng)殖技術5項,建立示范點2個,在資興市掀起了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展熱潮。
在注重產業(yè)發(fā)展布局的同時,資興市重點關注科技增效的發(fā)展。資興市引進了鰣魚、鱸魚、大鱗鲃、鰻魚等多個特色品種養(yǎng)殖試驗與推廣,開展了工廠化立體種養(yǎng)、糞污資源化利用、工廠化現代漁業(yè)設備研究等多項技術攻關,申請國家專利3項、出臺企業(yè)標準3個,其中鰻魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等技術在全省領先。特色水產養(yǎng)殖在工廠化養(yǎng)殖中得到全面推廣,效益較傳統(tǒng)養(yǎng)殖番了2至5倍,多個基地被認定為粵港澳大灣區(qū)水產品供應基地。
截至目前,資興市共發(fā)展工廠化流水養(yǎng)殖基地29個,發(fā)展工廠化養(yǎng)殖面積20萬平方米,解決禁捕退養(yǎng)漁民轉產發(fā)展100余人,全年可產鮮魚近萬噸,有效推動資興漁業(yè)發(fā)展轉型升級。