近年來，山西和順縣緊緊圍繞“高質量發展”目標，緊抓生態農業、培植龍頭企業、壯大特色產業，持續發力育品牌、揚優勢、優結構、擴規模，蹚出一條突出“特”、“優”發展新路子，進一步推動農業產業提檔升級、提質增效。

位于橫嶺鎮陽光占村的山河醋業作為全縣的釀造龍頭企業，2021年成功申報農業農村部的產業強鎮項目。公司與橫嶺、松煙兩個鄉鎮1136戶4197人簽訂農業種植訂單，統一種子品種、統一管護防疫、統一機械化收購，集中連片種植高粱共計5000畝，幫助農戶增加收益的同時，生產要素集約化和農業裝備現代化得到有力加強。

此外，山河醋業還與山西農業大學等高校院所開展合作，并成功與中糧集團簽訂了戰略合作協議，搭乘中國農糧行業的發展快車，實現了釀造業提檔升級，成為和順縣農業高質量發展的先行者。

這幾年，橫嶺鎮憑借良好的生態優勢，打造“金山銀山”發展平臺，通過招商引資，培育壯大龍頭企業，衍生出雪頂山礦泉水、山河醋業、陽光酒業“一瓶水、一瓶醋、一瓶酒”三大龍頭企業，同時充分利用山大坡廣溝深的優勢資源不斷發展養牛業，形成了“高粱種植—食醋、白酒釀造—肉牛繁育—屠宰加工的‘種養加’”農業產業鏈，加快推動品種培優、品質提升、品牌培育和標準化生產，促使鄉村產業形態更高級、布局更優化、結構更合理。

2021年以來，和順縣深入貫徹落實中央和省市各項決策部署，推動“十四五”農業農村現代化開好局、起好步，在農產品深加工建設上持續加力，重點培育新馬雜糧、宏田嘉利、山河醋業3家省級農業龍頭企業，大力發展品牌農業。據了解，2021年1至11月全縣農產品加工業銷售收入達到3.8億元，市級下達年銷售收入500萬元以上農產品加工企業銷售收入達到2.403億元，十大產業集群產值達到0.69億元，圓滿完成目標任務