“水稻畝收1500斤左右,地頭兒就有人收稻。”10月中旬,冀東唐山鹽堿地上一片金黃,成熟的水稻進入了收獲期。樂亭縣李各莊村種糧大戶李建國一邊機收水稻一邊說,不僅耕作200多畝稻田,還購置了數臺植保無人機,為周邊稻田實施專業的飛防服務。
黨的十八大以來,唐山市大力實施“鹽堿地上建設高標準農田”行動,讓曾經畝產二三百斤的“鹽堿稻”,一舉成為畝產700公斤乃至800公斤的高產稻,“稻+漁”種養效益每畝1500元以上。全市鹽堿地面積116萬畝,主要分布在曹妃甸、豐南、樂亭、灤南、漢沽、蘆臺等沿海地區,如今改造成耕地95.4萬畝,其中建成高標準農田88.6萬畝,約占改造農田的93%。
在習近平總書記考察河北滄州“旱堿麥”重要講話精神指導下,記者近日深入冀東沿海稻田、魚塘,扎實走訪“鹽堿稻”生產及“稻漁綜合種養”模式,看到該市改造利用鹽堿地成效顯著,為可利用鹽堿地尤其是沿海鹽堿荒灘治理蹚出了路子,做出了樣子。
白茫茫鹽堿灘成為“稻香魚肥”高產農田
“當時,這里一片光禿禿、白茫茫,居民稀少,住在蠣貝碎片和雜草混合的泥面草房里,以打漁、煮鹽為生。”在曹妃甸,今年85歲、改造鹽堿灘的第一代農墾人劉東波回憶說,“許多村名有‘灶’字,比如李家灶、孫家灶、西北灶,就是因‘立灶煮鹽’而得名。”
為改造“斥鹵不毛”鹽堿荒灘,黨和國家成立了國營柏各莊農場,旨在“向鹽堿灘要耕地、要糧食”,抽調河北40多個縣12萬余名農民匯集一起,開始創建“以水稻為主的大型谷物農場,這片荒蕪鹽堿灘迸發出前所未有的生機與活力!”
從早期農墾開溝抬土、淡水壓鹽瀝堿,逐漸向“土壤重構”轉變,該市已經形成“良法改地、品種育推、綜合種養、持續提效”多功能多層次鹽堿地綜合治理新模式。曹妃甸40.9萬畝鹽堿灘,已全部開發為耕地,成為“國家現代農業示范區”,國家重要商品糧基地和糧食戰略后備基地。樂亭、曹妃甸等地開展“稻漁綜合種養”模式,在稻田中放養河蟹、小龍蝦等適生品種,實現了“一水兩用、一田雙收”;漢沽等地發展起優質大米、果蔬、奶業、飼草等特色產業。
如今,這片金黃色鹽堿灘上,發展起多樣化的“鹽堿稻+”特色農業,形成了階梯狀的種養體系和完整的產業鏈條。離海較遠的鹽堿地帶,種植水稻、玉米、小麥、大豆等多樣化的作物;近海一些鹽堿灘涂區域,是水稻種植、“稻+漁”種養帶,其中海濱鹽堿度高、反鹽堿現象嚴重區域,是“淡水(水稻灌溉用水)魚塘”和“海水魚塘”。這樣,整片沿海鹽堿灘涂全部實現了綜合高效利用,真正成為“稻米香、魚蝦肥”的米糧川和海鮮帶。
昔日荒堿灘,今朝“米魚倉”。2022年該市82.2%鹽堿灘改造成耕地,高標準農田達88.6萬畝,稻漁綜合種養面積5.7萬畝,沿海縣區糧食總產119.64萬噸,占全市糧食產量40.3%,稻谷總產38.89萬噸,約占全省水稻產量八成。水產品總產量58.29萬噸,占全省51.84%,漁業產值193.2億元,是中國對蝦、紅鰭東方鲀繁育基地,對蝦、河豚、牙鲆、海參、河蟹等暢銷國內外市場,沿海居民人均可支配收入2.4萬元,描繪出一幅鹽堿地上“農業增產、漁業增效、農民增收”新畫卷。
治理鹽堿灘“良種、良技、良法”日趨成熟
“第一代農墾人啃干窩頭、吃咸菜片、喝苦咸水、住地窨子,不分晝夜、揮鍬掄鎬,手挖肩抬、身背車推,修海擋、筑溝渠、開稻田,一年又一年,滄海變桑田,在‘斥鹵不毛’之地上建起現代化的高產稻田。”劉東波說。如今,“曹妃甸大米”“柏各莊大米”獲得國家地理標志保護產品稱號。
以淡水為源,該市修建了集灌、排、蓄為一體的“干、支、斗、農、毛”五級渠網水系。在曹妃甸一帶,土壤多為重壤和黏土,海拔較低而地下水位高,礦化度高,垂直排水和水平排水都不暢。而豐南等地多為鹽土或鹽化潮土,地下水含鹽量較高,土壤表層形成白色或灰白色鹽分結晶。該市實施“深渠河網化”工程,在鹽堿嚴重低洼地帶開挖邊溝,抬高耕地,在田間形成“灌、排、蓄”渠系,冬春季實施大水泡田、壓鹽瀝堿,夏秋季降低溝渠水位,確保農作物在生長期內不受或少受鹽堿侵害。
“精心選育耐鹽堿作物品種,大力發展鹽堿地種業。”河北省農林科學院濱海農業研究所水稻研究室主任、河北省知名水稻專家張啟星介紹,該所育成“墾育”“濱稻”“冀香粳”等系列耐鹽能力0.3%-0.5%的高產優質水稻新品種,以及耐鹽能力4‰的棉花、大豆等新品種。目前,全市水稻良種覆蓋率98%,還種植有花生、西紅柿、玉米、無花果等耐鹽堿高產高效作物,累計培植、引進280余種耐鹽植物。
“既避免從稻田排出的鹽堿咸水污染環境,又解決了水產養殖與稻田種植的爭水矛盾。”說起“異位稻漁綜合種養”模式,曹妃甸第五農場副場長劉雙海如數家珍,去年實施3000畝“省級試點”,按照3∶1面積比例構建“稻田+池塘”系統,每年1月開始淡水泡田,4月將稻田的洗鹽瀝堿水排入池塘,養殖鯉魚、南美蝦、草魚、鯽魚、梭魚等,當年耕層土壤鹽分從1.37%下降到0.48%,平均畝效益1700元以上,白茫茫的鹽堿灘成為綠油油的水稻田,為廣大農民蹚出了一條增收路。
“唐山實踐”為鹽堿地綜合利用蹚出了路子
“生長在鹽堿灘,治‘堿’是農民的責任。”聚享水稻合作社社長韓建明說,“政府引來灤河水,才有了今天的稻田、魚塘。我們在稻田中放養蟹、蝦,生產有機水稻獲‘歐盟認證’,已被高價訂購。”為表達喜悅心情,他曾經巧用多種水稻品種生長期的不同顏色,在稻田種植出“民族復興、鄉村振興”的稻田畫。
“淡水是農業命脈,也是治理鹽堿地的根本所在。”唐山市農業農村局黨組書記肖潤光說,“不讓灤河、陡河等寶貴的淡水資源白白流入大海,必須將有限的淡水科學利用,如‘泡田壓鹽瀝堿’,初夏灌溉插秧,隨后引入魚、蝦、蟹池塘,經過‘處理’流向大海。”該市設有灤河下游灌溉事務中心,職責是有序有效保障灌區供水,為鹽堿農業提供水利支撐。
今年,唐山市全面提升鹽堿地利用體系建設,完善壓鹽瀝堿措施、種業研發,集成耐鹽作物栽培技術,大力創建高標準農田。據了解,該市出臺了《鹽堿地綜合利用推進方案》,充分利用現代農業科技創新,綜合研究鹽堿地類型、鹽堿程度和土地利用方式等,宜糧則糧、宜菜則菜、糧豆輪作、農牧結合、稻漁共生,建立符合鹽堿耕地資源特色的種養模式,努力打造一流的鹽堿地綜合利用示范區。
在政府鼓勵、鹽堿地改造方法成熟、種養效益持續走高的引導下,社會資本踴躍參與。2022年初,“元農”公司積極對鹽堿度較高而荒廢17年的豐南黑沿子村蘆葦蕩進行治理,種植水稻1200畝、玉米200畝,挖掘池塘和修筑邊溝養殖魚、蝦、蟹500畝,預計畝均純收入800元以上,4-5年收回投入成本。而且,耕層土壤鹽分從0.7%下降到0.3%,治理3-5年可以作為耕地資源。
“鹽堿地形成多與水有關,可開發利用的鹽堿地附近多有淡水資源。”張啟星說,我國鹽堿荒地較多,習近平總書記多次考察鹽堿地利用并作出重要指示。在各地大力開發“5億畝可利用”鹽堿地的今天,唐山綜合利用鹽堿地的實踐為更多地區提供了借鑒,真正實現了“耕地資源擴容、提質、增效”。