臍橙營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量維生素，而且質(zhì)地脆嫩，甜香可口，是一種廣受市場(chǎng)歡迎的時(shí)鮮佳果。江西省贛州市素有“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，自2020年申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證后，該市繼續(xù)走綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展的道路，全域打造優(yōu)質(zhì)臍橙生產(chǎn)基地，全市臍橙種植面積達(dá)189萬(wàn)畝、年產(chǎn)量159萬(wàn)噸，有效期內(nèi)的綠色有機(jī)臍橙產(chǎn)品193個(gè)，贛南臍橙品牌價(jià)值達(dá)691.27億元。

　　建設(shè)綠色生產(chǎn)基地

　　嚴(yán)控臍橙品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

　　近年來，贛州積極推廣綠色模式，在全域范圍建設(shè)優(yōu)質(zhì)基地。一方面，集成推廣應(yīng)用“增施有機(jī)肥及深翻改土”等措施，實(shí)現(xiàn)土壤有機(jī)質(zhì)含量提高、土壤酸堿度適宜、土壤微生物群落豐富的目標(biāo)。同時(shí)，綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)、物理、生物等防控措施，抓住關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行化學(xué)防治，減少農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，實(shí)現(xiàn)綠色高效防控病蟲。按照“產(chǎn)地清潔、生產(chǎn)綠色、全程貫標(biāo)、品質(zhì)優(yōu)良”等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，打造全國(guó)綠色食品原料（臍橙）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地4個(gè)、面積達(dá)74.1萬(wàn)畝。另一方面，通過培植優(yōu)質(zhì)特色品種，持續(xù)提升贛南臍橙綠色化發(fā)展水平。通過試種探索、引種調(diào)整、篩選適生優(yōu)良品種3個(gè)階段，確定了紐荷爾、卡拉卡拉、龍回紅、贛南早4個(gè)遺傳性狀穩(wěn)定、適應(yīng)性較廣、抗逆性強(qiáng)的主導(dǎo)品種，建成脫毒苗木繁育基地13個(gè)，臍橙良種苗木生產(chǎn)達(dá)1500萬(wàn)株，有力保障了贛南臍橙良種苗木供應(yīng)。

　　健全標(biāo)準(zhǔn)體系、實(shí)施全程質(zhì)量控制，是確保臍橙質(zhì)量的關(guān)鍵。該市嚴(yán)格執(zhí)行《臍橙》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)作用。同時(shí)，實(shí)施《贛南臍橙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，推廣國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺(tái)和江西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺(tái)，將全市10萬(wàn)余戶果農(nóng)納入平臺(tái)管理，落實(shí)“區(qū)塊鏈溯源+合格證”企業(yè)信息、生產(chǎn)記錄、檢測(cè)結(jié)果、巡查巡檢“四必鏈”。從生產(chǎn)、分選包裝、入市環(huán)節(jié)，通過“建檔到戶、入鏈到園、認(rèn)證到果”，實(shí)現(xiàn)贛南臍橙全程質(zhì)量控制。目前，全市共創(chuàng)建市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)果園1089個(gè)、面積17.73萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)或提升57.83萬(wàn)畝。

　　突出品牌化戰(zhàn)略

　　實(shí)現(xiàn)臍橙優(yōu)品優(yōu)價(jià)

　　標(biāo)準(zhǔn)保證品質(zhì)，品質(zhì)造就品牌，品牌贏得市場(chǎng)。贛州市通過培育引進(jìn)龍頭企業(yè)，引導(dǎo)優(yōu)品優(yōu)價(jià)、加大產(chǎn)銷對(duì)接力度，引領(lǐng)臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。該市引進(jìn)中國(guó)飲料20強(qiáng)之一的農(nóng)夫山泉公司入駐，累計(jì)投資超12億元，打造了贛南臍橙鮮果加工廠。信豐農(nóng)夫山泉果業(yè)有限公司行政科長(zhǎng)章麗娟自豪地說：“我們公司分部每天處理鮮果的能力可達(dá)2500噸！除了鮮果生產(chǎn)之外，公司還從德國(guó)引進(jìn)了先進(jìn)的無菌灌裝生產(chǎn)裝置用于罐裝NFC果汁，這一下子每年的灌裝果汁產(chǎn)量就能達(dá)到10萬(wàn)噸！”。

　　“酒香也怕巷子深”，有了好產(chǎn)品，宣傳和銷售也是關(guān)鍵。為此，當(dāng)?shù)貙?shí)施戰(zhàn)略營(yíng)銷主攻城市戰(zhàn)略，每個(gè)縣（市、區(qū)）主攻國(guó)內(nèi)一個(gè)大城市市場(chǎng)，并通過各式各樣的活動(dòng)宣傳地域品牌：在北京王府井舉辦贛南臍橙文化周活動(dòng)；組織贛南臍橙走進(jìn)歐洲聯(lián)盟駐華代表團(tuán)；入駐國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品展示體驗(yàn)館等。建設(shè)并完善國(guó)家級(jí)贛南臍橙批發(fā)市場(chǎng)，配建中國(guó)“一鄉(xiāng)一品”電商創(chuàng)業(yè)中心，聯(lián)合阿里巴巴、京東等知名電商平臺(tái)設(shè)立贛南臍橙商鋪5000余家。與此同時(shí)，大力推廣新一代果品分選裝備，通過智能分選彩碼標(biāo)識(shí)，構(gòu)建起贛南臍橙優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銷售的主渠道，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)“采好果、定好級(jí)、賣好價(jià)”。農(nóng)夫山泉公司將精品果分為鉆石果、鉑金果和農(nóng)夫鮮果3個(gè)等級(jí)，鉆石果的銷售價(jià)格可以達(dá)到22元/斤，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)品優(yōu)價(jià)和品牌溢價(jià)。果然，“好女不愁嫁”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和響亮的品牌，贏得了市場(chǎng)的青睞，2022年全市臍橙平均售價(jià)達(dá)到6元/公斤，果農(nóng)人均年增收2000元以上。

　　目前，贛南臍橙已發(fā)展成集種植生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、精深加工為一體的產(chǎn)業(yè)集群，品牌價(jià)值連續(xù)四年位居全國(guó)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品類地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域價(jià)值榜榜首，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00萬(wàn)人就業(yè)。隨著多措并舉推動(dòng)臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，“贛南臍橙”這張?zhí)厣貙⒏屿n麗。