¥31000.00/臺
¥51000.00/臺
¥27000.00/臺
¥64000.00/臺
¥51000.00/臺
¥64000.00/臺
¥27000.00/臺
¥31000.00/臺
訂貨號20221501
加工定制是
貨號20221501
種類行星攪拌炒鍋
品牌藍宸
型號DER-300
電壓380(V)
功率20(kw)
產品用途醬料火鍋底料炒鍋 炒菜機
外形尺寸1800*1890*2100(mm)
凈重800(kg)
包裝加厚防水纏繞膜
藍宸行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省錢。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料干凈,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,穩定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
¥655.00/件
面議
¥23000.00/件
¥15000.00/臺
¥6880.00/臺