¥22600.00/臺
¥22600.00/臺
¥9500.00/臺
¥14000.00/臺
¥22600.00/臺
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¥22600.00/臺
¥9500.00/臺
訂貨號 | 894 | 加工定制 | 是 | 貨號 | 578 |
種類 | 行星炒鍋 | 品牌 | 玉友 | 型號 | YY-500L |
電壓 | 380(V) | 功率 | 48(Kw) | 外形尺寸 | 定制(mm) |
凈重 | 500(Kg) | 包裝 | 纏繞膜 | 適用范圍 | 面包房設備,休閑速食設備,西餐店設備,蛋糕房設備,中餐店設備,飲品店 |
本店設備標價均不含稅點,如需開票需另加稅點,詳細請咨詢客服為準!
行星攪拌夾層鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 燃氣電電磁加熱行星攪拌炒鍋,不僅可做蒸煮鍋,還可做炒制鍋,像豆漿、米粥、骨湯、餡料、炒菜,統統不在話下。全不銹鋼材質抗腐蝕耐高溫,使用期限可達10年。加熱方式多種可選,保證您在任何條件下都能使用。此設備型號齊全,客戶可根據產量選擇。另外,廠家可根據客戶的實際要求進行 定制。這是一臺多功能夾層鍋,一鍋多用,保證您一次投資,多倍獲益。
特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于 地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
產品結構特點:
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應 達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更 ,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料, 穩定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
¥655.00/件
面議
¥23000.00/件
¥15000.00/臺
¥6880.00/臺