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設(shè)備介紹：

 1.80高速斬拌機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

 2、斬拌刀：進(jìn)口定制，刀片設(shè)計(jì)合理，鋒利耐用。

 3、變頻器：定制品牌，動(dòng)力足。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)并可在0-4500轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整，適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn)；

 4、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī)；

 5、斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。

  6、出料系統(tǒng)：經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)，采用特殊出料器，可以做到完全出料；

  7、核心：刀軸部分，采用六層防水，密封性好，刀軸使用壽命長(zhǎng)

 8、底腳：采有超大防滑底腳，保證高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；

 9、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm，可以保證生產(chǎn)的物料更均勻；

80高速斬拌機(jī)主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等,也可以用于果的切碎加工等。其次,該斬拌機(jī)還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及到化所有工作程序一次完成,不僅增強(qiáng)了腸類制品的細(xì)密度、彈性,還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量。