清晨的月河兩岸深秋氣息濃郁。陜西省安康市漢陰縣澗池鎮軍壩村村民俞緒平正在自家粉條加工廠忙碌著，他要趕著今天晴朗的天氣把新加工的粉條曬干。

“我們村生產粉條的歷史有100多年，我是家里第三代粉條制作技術傳承人?！闭f起粉條生產，俞緒平侃侃而談。

軍壩村的粉條產業是漢陰縣“庭院經濟”發展的一個縮影。今年以來，漢陰縣優選蜂糖李、葡萄、櫻桃等兼具實用性、經濟性、觀賞性林果品種，打造“地下有菜（糧）、地上有果、空中有景”的立體庭院經濟。采取“經營主體+農戶”模式開展訂單生產，實現產銷對接，促進庭院經濟綠色高質量發展，鞏固脫貧攻堅成果。

家庭工廠，延伸農業產業鏈條

為減輕勞動強度，今年9月，俞緒平花了1.4萬元采購了一套加工設備，紅薯清洗、打漿、過濾等一系列生產流程，全都實現了機械化。據俞緒平介紹，以前8個人一天全力以赴生產，也就能產出大約1000斤粉條，今后采用機械化生產，8個人一天的產量可以提高到至少3000斤。

隨著紅薯加工能力進一步提升，為解決原料不足問題，俞緒平繼續按照協議保底收購價，結合當前市場價格適當上浮原則，采購縣內漩渦鎮塔嶺村、上七村，漢陽鎮大壩村等村群眾種植的紅薯，這樣不僅使粉條加工有了充足原料，也為脫貧群眾提供了穩定農產品銷售渠道，紅薯就能立馬變現，幫助群眾實現了產業增收。

在漢陰，因為俞緒平家的粉條品質好，周圍的群眾一次就要購買40斤左右。借助消費者口口相傳，俞緒平的粉條不僅在漢陰銷售，更多外地消費者更是慕名而來，許多外地餐飲企業還把俞緒平的工廠作為定點采購基地。

今年，俞緒平的工廠總共生產了5萬多斤粉條，實現銷售收入50余萬元，和沒有疫情影響的年份相比，無論是產量還是銷售收入都有所下降。

俞緒平也有循環發展思想，紅薯粉碎過濾淀粉后的殘渣是不錯的牲畜飼料。當紅薯殘渣積累到一定量時，俞緒平就聯系附近的養殖大戶，把紅薯殘渣銷售給他們。在漢陰，紅薯淀粉也可以制作涼皮，深受食客喜愛，俞緒平加工粉條的同時也銷售紅薯淀粉，擴大了工廠收入來源。

“要是按照兩塊錢左右一斤賣紅薯，價格相對較低。而把紅薯加工成粉條，就可以賣到一斤10塊錢以上，價值就至少漲了5倍?！庇峋w平這樣算了一筆賬。

特色種植，拓展產業致富渠道

53歲的脫貧戶劉家軍家住城關鎮月河村，家里經濟壓力比較大，為增加收入，劉家軍一方面到村里的合作社務工，另一方面和妻子余澤云一起在家里種植蘿卜、白菜、蒜苗、大蔥之類的時令蔬菜，發展庭院種植業。

每天早晨，劉家軍用家里的三輪車運送蔬菜到縣城銷售。一年下來，家里的蔬菜銷售收入能達到3萬元以上，劉家軍家庭日常開銷就有保障了，庭院種植有效解決了他家的經濟困難。

因為種植時令蔬菜需要長期管護，分多次銷售，勞動量很大。劉家軍就決定今年在自家水田種植蓮藕，一來管護量少很多，二來到年底時銷售價格也比較好。結合往年蓮藕市場行情，僅蓮藕種植這一項，劉家軍就至少可以增加4000元收入。

由于月河村有種植果樹的傳統，劉家軍靠著自己不斷學習摸索種植技術，掃除了種植果樹的技術障礙。到目前，劉家軍在房前屋后總共種了20余棵櫻桃樹，今年收獲季節櫻桃總共賣了1萬多元，家里的增收渠道就更多了。

不僅如此，劉家軍3年前種植的50余棵脆李今年第一年掛果，雖然第一年果子產量不多，但是也賣了4000多元，這樣一來，劉家軍家里的收入就又多了一種來源。

“在我們村，類似于劉家軍這樣的村民還有很多。因為我們村臨近縣城，銷售農副產品很方便，村民大多很勤快，他們充分利用房前屋后發展特色種養殖增加收入，庭院經濟干得紅紅火火?！痹潞哟甯敝魅沃斐瘜毥榻B說。

截至目前，月河村已培育家庭農場7戶，帶動群眾累計發展蔬菜種植150余畝，養雞5000余只，在房前屋后種植果樹約10000棵。按照村“兩委”制訂的產業發展規劃，月河村明年將建成全縣庭院經濟示范村。

養殖技術，鼓起群眾增收錢包

天星村把見效快、效益好的庭院養殖業作為村里的主導產業之一，促進脫貧群眾實現產業增收。在村黨支部領導下，到現在，全村培育了養殖數量在50頭左右的養豬大戶2戶，年養殖數量20只以上的養雞大戶3戶，年養殖數量50只以上的養羊大戶1戶。庭院養殖經濟使脫貧群眾獲得了實實在在的收入，有效鞏固拓展脫貧攻堅成果，為鄉村振興奠定了良好的產業基礎。

“作為天星村的幫扶單位，縣政協為村里發展庭院經濟提供了很多幫助?！笨h政協駐天星村第一書記馮燕說到。

為支持天星村發展庭院養殖業，縣政協近年來每年都在村里為每戶村民免費發放扶貧雞苗30只，并協調農技部門養殖技術人員到村開展培訓，幫助養殖戶解決技術難題。

等到生豬和肉雞等畜禽出欄，縣政協又組織政協委員和幫扶干部到村開展消費扶貧活動，讓群眾足不出村就銷售了農副產品，提振了群眾繼續發展庭院養殖的信心。

今年57歲的養殖戶趙軍剛目前已發展庭院養殖業8年，由于一家三口人很勤奮，善于摸索總結養殖經驗技術，家庭養殖也保持了較大的規模。到目前，趙軍剛共養雞500余只，養羊45只，養牛10頭，豬50余頭，鴨、鵝共20余只。

因為在村里已經小有名氣，趙軍剛養殖的畜禽從來不愁銷路，左鄰右舍都是他的產品代言人。在村干部和左鄰右舍介紹下，除了留作繁育的種禽種畜，趙軍剛可以銷售的畜禽每到年底都會銷售一空。目前雖然未到春節，但是趙軍剛已經銷售雞、雞蛋、羊、豬等價值7萬余元，增收的步伐走得穩當又踏實。

“黨的二十大報告提出發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。庭院經濟就是一種有效方法和途徑，將促使脫貧群眾過上更好的生活。”今后，馮燕將繼續和村“兩委”一起，帶領群眾發展庭院養殖。