商品描述
牛肉殺菌鍋 蒸汽加熱殺菌鍋 真空包裝鴨蛋粽子豆干殺菌鍋 王 15753696351 肉粽是用粽葉將豬肉和糯米加以佐料包好進行蒸煮,變成了美味的肉粽。肉粽在南方比較常見的,而在北方卻不常見。肉粽再進行蒸煮后,需要包裝后再進行高溫殺菌。殺菌鍋是一種密封的壓力容器,有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式。我們公司生產的殺菌鍋用的是架體+架體,起到穩定作用,安全性高。而很多廠家的殺菌鍋只有支撐,穩定性不高。所以,我們在采購設備時不要只看價格,也要從各個細節看,設備的質量和配件也關系著設備的使用壽命和安全性,從而關系到客戶的生產和利益。
從控制方式上分有四種:
1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±1℃。
4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。