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南京可心機(jī)械制造有限公司

主營: 輸送機(jī) 休閑食品加工 食品包裝機(jī)械

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薯片 油炸 膨化食品調(diào)味機(jī) 快退式振動調(diào)味系統(tǒng) 調(diào)味料滾筒
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單價: 3500.00元/臺
最小起訂量: 1 臺
供貨總量: 10 臺
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 7 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2023-08-03 10:52
 
詳細(xì)信息

商品描述

     隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活方式的改變,我國休閑食品產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。據(jù)統(tǒng)計,休閑食品在一些超市和商場食品經(jīng)營比重已占到10%以上,銷售額已達(dá)到5%以上。在種類繁多的休閑食品中,口味多樣的膨化食品和薯片更是受到消費(fèi)者的青睞。
        
膨化食品和薯片所用的主要原料是普通的谷物和薯類,其中還有少量呈味前驅(qū)物質(zhì),為了能使其風(fēng)味較為特別,所以就需要通過調(diào)味來改變和增強(qiáng)它們的風(fēng)味。調(diào)味方式分為底料加味和表面調(diào)味兩種:底料加味就是在配料時將調(diào)味基料等一起加入混合,鮮切薯片可以加在熱燙水中,主要是增加休閑食品的底味;所謂表面調(diào)味是指將半成品在滾筒內(nèi)或輸送帶上與調(diào)味粉接觸進(jìn)行調(diào)味,使休閑食品具有良好的口感和誘人的香氣。
        
在進(jìn)行表面調(diào)味時,除了要根據(jù)產(chǎn)品特性、消費(fèi)者喜好、市場定位等因素選擇合適的調(diào)味粉外,先進(jìn)的調(diào)味系統(tǒng)也是必不可少的一部分。只有通過兩者的完美結(jié)合,才能締造出成功的產(chǎn)品。
        
最近,南京可心機(jī)械制造有限公司推出一款新型的調(diào)味品施加系統(tǒng)——快速后退式調(diào)味滾筒輸送機(jī),這是專門為包裝物和在機(jī)器上施加調(diào)味品的小吃產(chǎn)品而設(shè)計的,并配備有和緩的、水平運(yùn)動輸送機(jī)和調(diào)味品進(jìn)料器。這三項技術(shù)的結(jié)合使調(diào)味品分布更優(yōu)良、調(diào)味品施加比率更加精確、占地面積更小、轉(zhuǎn)換和清潔處理更快,以及更少的產(chǎn)品破損。
        
快速后退式調(diào)味滾筒輸送機(jī)系統(tǒng)不是采用將美味小吃滴落到一個單獨(dú)轉(zhuǎn)筒中的方式,而是將產(chǎn)品滑到一個與Fastback輸送機(jī)結(jié)合的轉(zhuǎn)筒中,Fastback輸送機(jī)與盤的底部齊平。與振動輸送相比較,Fastback輸送機(jī)的低速向前、快速返回運(yùn)動是減少產(chǎn)品破損(達(dá)到60%)的關(guān)鍵,并減少產(chǎn)品在輸送機(jī)盤中的堆積。淘汰了傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)筒,系統(tǒng)免除了主要的產(chǎn)品滴落和額外的產(chǎn)品破損。

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調(diào)味料裹涂系統(tǒng)利用更少的調(diào)味料,完全一致地最大范圍地撒粉覆蓋。

結(jié)構(gòu)組成1螺旋送粉器 增加槳狀攪拌器是下粉更均勻順暢,快拆式送粉螺桿方便清潔。

2撒粉器水平移動撒粉器無阻礙無隔離規(guī)律且平滑地撒粉。

3調(diào)味滾筒最大范圍地提高產(chǎn)品的裹涂范圍,減少產(chǎn)品破損。可旋轉(zhuǎn)底盤利于方便快捷地清潔。

特點(diǎn)1最少程度的產(chǎn)品破損慢速向前快速后退的水平輸送機(jī)提供一個溫和的輸送環(huán)境,結(jié)合溫和的旋轉(zhuǎn)滾筒使產(chǎn)品的破碎率降至最低。

2完全一致地覆蓋獨(dú)特設(shè)計的撒粉器結(jié)合快速后退式水平輸送機(jī)的遠(yuǎn)動系統(tǒng)得到更大范圍地撒粉覆蓋。

3無需工具快速地更換拆除撒粉器及送粉螺桿無需工具,快速拆除便于清潔后更換粉料。

4最大容量的滾筒

5無需傳動皮帶和傳動鏈 

 

 

技術(shù)參數(shù)

規(guī)格L6500W1100

H1900

滾筒電機(jī)功率0.37KW

輸出轉(zhuǎn)速56r/min

最大產(chǎn)能300公斤/小時

送粉機(jī)電機(jī)功率0.05KW 

轉(zhuǎn)盤旋轉(zhuǎn)角度30°

水平輸送機(jī)KH250

調(diào)味滾筒直徑800 L1200

送粉機(jī)最大流量0.5/分鐘

調(diào)味滾筒電源3PH 380V 50Hz

送粉機(jī)電機(jī)電源2PH 220V 50Hz

總重量580KG



詢價單
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