訂貨號00030
加工定制是
貨號00030
種類行星炒鍋
品牌鼎創
型號DC-500L
電壓380(V)
功率49(Kw)
外形尺寸2000*1550*1650(mm)
凈重240(Kg)
包裝軟包裝
適用范圍餐廳、廚房、火鍋料加工廠、月餅廠
溫馨提示:本店銷售中商品標價,均為不含稅報價,需開發票請聯系客服拿含稅價。
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加
熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動
公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分
與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免
拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
行星攪拌攪拌炒鍋的特點:
1)利用液壓推力使攪拌臂翻轉,攪拌
2)凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理
3)攪拌面積全,不會產生糊底!
4)均勻蘸料,口感好!
5)廢除繁瑣的人工勞力,沾糖不均勻等實機器高產量生產!
全自動炒鍋適用范圍:
A、各堅果核桃仁的上漿上糖制作(琥珀核桃仁、蜂蜜核桃仁)
B、餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)
C、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)
D、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)
E、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)
F、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥