商品描述
蔬菜切丁機簡介:
蔬菜切丁機的推進器葉輪直徑和切料有效出口寬度較同類切丁機型加大,轉速提高,產量和質量均有明顯改善。推進器、外殼、切刀、刀座、刀架總成、支架等均為不銹鋼制作。可連續操作,適用于食品行業,切割水果、胡蘿卜、薯類、洋蔥、青紅椒等薯塊類物料的片形、條形絲、丁塊形狀產品,也可用于部分肉類產品加工。
蔬菜切丁機工作原理:
原料從上料斗進入到旋轉的推進器當中,產品在離心力的作用下,緊貼外殼內測,伴隨推進器葉片通過切片刀,并沿著切片刀從外殼前方可調整的門移動出來,切片厚度由門末端與切片刀刃的開口間距決定。切片借助切片導件落入旋轉的進料筒,進料筒和相對轉動的輔進料軸,將切片送至圓盤刀軸,產品在此被切成長條,接著直接移至旋轉的條刀,被切割成立方塊,長方塊或其他預設尺寸。
蔬菜切丁機安裝操作:
1、設備的安裝位置應使設備穩定,有足夠的空間,以便于清洗和維護保養。
2、電源的連接,從上料口看時,使推進器按逆時針方向旋轉,同時要正確接地。
3、啟動設備前,必須保證上料區域的所有異物和產品都已清除,手動同步帶輪,確保切片裝置內無異物。
4、啟動設備,使其達到全速工作狀態后,平穩、均勻地從上料口加料。(注意:不要讓異物如工具、石頭、瓶罐等硬件進入上料區域,以免損壞切割零件。不要持續過量上料,以免電機過載、上料口堵塞或使切割刀具卡住,影響產品質量。不要將手放入上料口處,以免切斷手臂。設備運行時,不得拆除蓋板或防護板,以免導致嚴重傷害。