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設(shè)備介紹：

 1.80高速斬拌機采用SUS304不銹鋼板制作，符合國家食品衛(wèi)生標準，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

 2、斬拌刀：進口定制，刀片設(shè)計合理，鋒利耐用。

 3、變頻器：定制品牌，動力足。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)并可在0-4500轉(zhuǎn)之間任意調(diào)整，適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn)；

 4、電機：國標開元純銅線變頻電機；

 5、斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。

  6、出料系統(tǒng)：經(jīng)過多次改進，采用特殊出料器，可以做到完全出料；

  7、核心：刀軸部分，采用六層防水，密封性好，刀軸使用壽命長

 8、底腳：采有超大防滑底腳，保證高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；

 9、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm，可以保證生產(chǎn)的物料更均勻；

80高速斬拌機主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等,也可以用于果的切碎加工等。其次,該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及到化所有工作程序一次完成,不僅增強了腸類制品的細密度、彈性,還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量。